Nieuwe voedingsmiddelen

Wat is de 3-dagenregel bij vaste voeding, en heb je die nog nodig?

Drie dagen wachten tussen nieuwe voedingsmiddelen, of kun je het laten? De richtlijnen verschillen meer dan je denkt. Hier lees je waar de regel vandaan komt, wanneer die echt telt en een praktische manier om hem te volgen.

Kort antwoord

De 3-dagenregel betekent dat je een paar dagen wacht nadat je een gloednieuw voedingsmiddel hebt geïntroduceerd voordat je het volgende toevoegt, zodat je weet welk voedingsmiddel de oorzaak is als je baby reageert. De CDC en de American Academy of Pediatrics (AAP) raden aan om elke 3 tot 5 dagen één nieuw voedingsmiddel met één ingrediënt te geven. Andere richtlijnen, zoals die van de NHS en het Australische ASCIA, richten zich op het één voor één introduceren van veelvoorkomende allergenen. De regel is vooral belangrijk voor allergenen zoals ei, pinda, zuivel, tarwe en sesam.

Vraag tien ouders naar de 3-dagenregel (soms de 4-dagenregel of wachtregel genoemd) en je krijgt tien verschillende antwoorden. Sommigen volgen hem strikt voor elke wortel en peer. Anderen negeren hem helemaal. De waarheid ligt ertussenin en het komt neer op waar de regel voor dient.

Waarom de regel bestaat

Het gaat om herleidbaarheid. Als je maandag ei introduceert, dinsdag pinda en woensdag yoghurt, en je baby woensdagavond uitslag of buikklachten krijgt, welk voedingsmiddel was het dan? Door nieuwe voedingsmiddelen te spreiden krijgt elk zijn eigen tijdvenster.

Het venster moet een paar dagen duren omdat niet elke reactie direct komt. Volgens de NHS treden allergische reacties meestal binnen een paar minuten na een nieuw voedingsmiddel op, maar kunnen ze tot 2 uur op zich laten wachten, en bij sommige allergieën, zoals koemelkallergie, tot 3 dagen.

Wat de richtlijnen zeggen

BronWat er staat
CDC (VS)Wacht 3 tot 5 dagen tussen elk nieuw voedingsmiddel en introduceer voedingsmiddelen die mogelijk allergisch kunnen maken op hetzelfde moment als andere voedingsmiddelen.
American Academy of Pediatrics (AAP)Volgens de richtlijn voor het starten met vaste voeding geef je elke 3 tot 5 dagen één nieuw voedingsmiddel met “één ingrediënt”. Volgens de richtlijn over allergenen geef je één nieuw voedingsmiddel tegelijk en wacht je minstens een dag voordat je met een ander begint.
NHS (VK)Introduceer de voedingsmiddelen die allergische reacties kunnen uitlokken één voor één, zodat je een eventuele reactie kunt opmerken.
ASCIA (Australië)Introduceer bij nieuwe veelvoorkomende allergene voedingsmiddelen slechts één nieuw voedingsmiddel tijdens dezelfde maaltijd.

Ze zijn het allemaal eens over het principe, één nieuw allergeen tegelijk, maar verschillen in hoe lang je moet wachten, van een dag tot vijf. Als je niet zeker weet welke aanpak bij je baby past, vraag het dan aan je kinderarts. Baby's met ernstig eczeem of een bestaande voedselallergie hebben mogelijk een voorzichtiger plan nodig.

Geldt het voor elk voedingsmiddel?

De regel is het nuttigst voor de voedingsmiddelen die het vaakst een reactie veroorzaken: koemelk, ei, pinda, boomnoten, tarwe, soja, sesam, vis en schaaldieren. Veel gezinnen hanteren een lossere aanpak voor voedingsmiddelen met een laag risico, zoals de meeste fruitsoorten, groenten en granen, die ze vrijer combineren terwijl elk nieuw allergeen wel zijn eigen paar dagen krijgt.

Er is een praktische reden om niet bij elk voedingsmiddel strikt te wachten: bij één nieuw voedingsmiddel per 3 tot 5 dagen zou het het grootste deel van het eerste jaar kosten om de variatie door te komen waar baby's baat bij hebben. Door de allergenen te spreiden en de voedingsmiddelen met een laag risico te laten doorstromen, behoud je zowel herleidbaarheid als variatie.

Mag mijn baby twee nieuwe voedingsmiddelen op dezelfde dag proberen?

Bij twee voedingsmiddelen met een laag risico doen veel ouders dat. Wat je moet vermijden zijn twee nieuwe allergenen tijdens dezelfde maaltijd, of zo kort na elkaar dat je ze niet uit elkaar zou kunnen houden als er een reactie was. Heeft je baby eczeem of een bekende allergie, volg dan het plan van je kinderarts.

Een praktische manier om de regel te volgen

DagNieuw allergeenAl het andere
1Ei, een kleine hoeveelheid 's ochtendsBekende voedingsmiddelen
2–3Weer ei, elke keer wat meerBekende voedingsmiddelen plus een nieuwe groente of nieuw fruit
4Pinda, verdunde gladde pindakaasBlijf ei geven
5–6Weer pindaEen nieuw graan of nieuw fruit
7Zuivel, zoals gewone volle yoghurtBlijf ei en pinda geven

Bied nieuwe allergenen eerder op de dag aan, zodat je een paar uur kunt opletten, en houd elk allergeen zodra het goed gaat in het voedingspatroon: ASCIA raadt minstens één keer per week aan.

Volg de 3-dagenregel in AllerLog

  1. Zie wat nieuw isHet scherm Vandaag telt hoeveel nieuwe voedingsmiddelen je baby deze week heeft gehad. Met Premium toont Nieuw geïntroduceerd elk voedingsmiddel van de afgelopen 7 dagen.
  2. Krijg een check na de eerste hapjesElk gloednieuw ingrediënt zorgt 3 uur later voor een check, en gemarkeerde allergenen krijgen er na een uur een.
  3. Score de dagen ernaSlaap- en poepscores voor de maaltijden na een nieuw voedingsmiddel laten zien of er in dat venster iets is veranderd.
  4. Blijf allergenen gevenHet filter Allergenen toont elk gemarkeerd voedingsmiddel; open er een om te zien hoe vaak en hoe recent het is geserveerd.
Maaltijdlogboek van AllerLog met banaan en flespompoen geselecteerd en een beoordeling van vijf sterren

Veelgestelde vragen

Waarom drie dagen?

Omdat niet elke reactie direct komt. De meeste allergische reacties treden binnen enkele minuten tot 2 uur op, maar de NHS merkt op dat sommige, zoals koemelkallergie, tot 3 dagen nodig kunnen hebben om zichtbaar te worden. Een paar dagen laten voor het volgende nieuwe voedingsmiddel betekent dat een vertraagde reactie nog steeds één duidelijke verdachte heeft.

Wat als mijn baby maar een klein hapje had?

Een hapje telt nog steeds als eerste blootstelling om een reactie te kunnen opmerken. Veel ouders bieden hetzelfde voedingsmiddel de volgende dag of twee opnieuw aan, met een grotere hoeveelheid, voordat ze doorgaan naar het volgende nieuwe allergeen.

Wat als mijn baby reageert tijdens de wachtdagen?

Stop met dat voedingsmiddel en neem contact op met je kinderarts, of met de hulpdiensten (112) als de reactie ernstig is. ASCIA adviseert dat een reactie op één allergeen geen reden is om te stoppen met het introduceren van de andere, maar vraag medisch advies voordat je doorgaat.

Bronnen en verder lezen

  1. When, what, and how to introduce solid foods — CDC
  2. Starting solid foods — American Academy of Pediatrics, HealthyChildren.org
  3. When to introduce egg, peanut butter and other common food allergens — American Academy of Pediatrics, HealthyChildren.org
  4. Food allergies in babies and young children — NHS
  5. How to introduce solid foods to babies for allergy prevention — ASCIA

AllerLog is een tool om bij te houden en vast te leggen, waarmee jij en je kinderarts patronen kunnen signaleren. Het is geen medisch hulpmiddel en stelt geen diagnoses, behandelt geen aandoeningen en voorkomt ze ook niet. Deze pagina bevat algemene informatie en is geen medisch advies: praat altijd met een bevoegde zorgverlener over het eten, de allergieën en de gezondheid van je kind. Als je kind moeite heeft met ademhalen, een gezwollen gezicht of gezwollen tong krijgt, uitgebreide galbulten heeft, herhaaldelijk braakt of na het eten slap of bleek wordt, bel dan meteen het lokale alarmnummer (112 in Nederland en België).