Rozszerzanie diety (UK)
Dzienniczek rozszerzania diety: darmowy szablon do wydruku i jak go używać
Rozszerzanie diety jest przyjemniejsze, gdy nie musisz zgadywać, którego dnia pojawiło się jajko. Prosty dzienniczek, lista alergenów brytyjskiej służby zdrowia NHS i objawy, przy których warto zadzwonić do lekarza rodzinnego (GP) lub health visitor (pielęgniarki środowiskowej).
Krótka odpowiedź
Dzienniczek rozszerzania diety to prosty zapis tego, co dziecko je i jak sobie z tym radzi. Przy każdym posiłku zanotuj datę i godzinę, każdy składnik, które produkty są nowe, ile dziecko zjadło, jak mu smakowało oraz jak poszedł sen i następna pieluszka. Najbardziej przydaje się przy wprowadzaniu produktów, które mogą powodować alergie, a które NHS radzi podawać pojedynczo i w małych ilościach.
NHS zaleca rozpoczynanie rozszerzania diety około 6. miesiąca życia, obok mleka matki lub mleka modyfikowanego. W pierwszych tygodniach chodzi głównie o przyzwyczajenie się do nowych smaków i konsystencji, a w dość krótkim czasie wprowadzisz długą listę nowych produktów. Dzienniczek śledzi to wszystko, więc nie musisz w czwartek zgadywać, czy jajko pojawiło się w poniedziałek, czy we wtorek.
Co zapisywać w dzienniczku rozszerzania diety
- Data i godzina każdego posiłku lub przekąski.
- Każdy składnik, także te ukryte w potrawie: masło, sos serowy, pszenica w makaronie.
- Nowe produkty, zwłaszcza każdy z alergenów wymienionych poniżej.
- Ile, mniej więcej: „kilka łyżeczek”, „pół paluszka z grzanki”.
- Jak smakowało, od „Odmowa” do „Bardzo smakowało”.
- Sen po posiłku i następna kupka: problemy z brzuszkiem często pojawiają się tu przed czymkolwiek innym.
- Wszystko niezwykłe: wysypka, czerwone policzki, wymioty, katar, a także kontekst, taki jak ząbkowanie czy przeziębienie.
Lista alergenów NHS do odhaczania
NHS wymienia te produkty jako mogące wywoływać reakcje alergiczne. Można je wprowadzać od około 6. miesiąca życia jak każdy inny produkt, ale pojedynczo, aby dostrzec ewentualną reakcję. Gdy każdy z nich zostanie wprowadzony i będzie tolerowany, NHS radzi utrzymywać go jako część zwykłej diety dziecka, aby zminimalizować ryzyko alergii, i zauważa, że opóźnianie orzeszków ziemnych i jaj kurzych poza wiek od 6 do 12 miesięcy może zwiększać ryzyko alergii na nie.
| Alergen | Łatwe pierwsze sposoby podania | Pierwsza próba | Nadal w diecie? |
|---|---|---|---|
| Mleko krowie | Pełnotłusty jogurt lub mleko w potrawach (nie jako główny napój przed 12. miesiącem życia) | ||
| Jajka | Dobrze ugotowana jajecznica lub paski omletu (jajka British Lion mogą być podawane na miękko) | ||
| Gluten | Paluszki z pszennej grzanki, makaron, kuskus, jęczmień lub żyto | ||
| Orzechy i orzeszki ziemne | Gładkie masło orzechowe lub z orzechów, rozrzedzone wodą lub mlekiem, albo drobno zmielone orzechy; nigdy całe orzechy | ||
| Nasiona, zwłaszcza sezam | Pasta sezamowa wmieszana w papkę lub hummus; drobno zmielone nasiona | ||
| Soja | Tofu, jogurt sojowy | ||
| Ryba | Rozdrobniony łosoś lub dorsz, dokładnie sprawdzony pod kątem ości | ||
| Owoce morza | Dobrze ugotowane krewetki, drobno posiekane (nigdy surowe ani lekko ugotowane) | ||
| Fasola, soczewica i groszek | Rozgnieciona soczewica, groszek, hummus |
Lista NHS zawiera także seler, gorczycę i dwutlenek siarki (czasem występujący w suszonych owocach i sokach owocowych). Jeśli dziecko ma już zdiagnozowaną alergię pokarmową lub egzemę albo w rodzinie występowały alergie pokarmowe, egzema, astma lub katar sienny, porozmawiaj z lekarzem rodzinnym lub health visitor przed wprowadzeniem tych produktów.
Dzienniczek rozszerzania diety do wydruku
Jeden wiersz na posiłek. Zostaw pole puste, jeśli niczego nie zauważysz.
| Dzień i godzina | Produkty i składniki | Nowe? | Ile | Smakowało (1–5) | Sen (1–5) | Kupka (1–5) | Notatki i reakcje |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Wt. 9:00 | Owsianka (owies, mleko krowie), rozgnieciona gruszka | Mleko ✓ | 6 łyżeczek | 5 | 4 | 5 | Wszystko w porządku. Obserwacja przez 2 godz. |
Smakowało: 1 odmowa, 2 nie smakowało, 3 neutralnie, 4 smakowało, 5 bardzo smakowało. Sen: od 1 niespokojny do 5 głęboki. Kupka: od 1 nieprawidłowa do 5 prawidłowa dla twojego dziecka.
Rozpoznawanie reakcji
Większość reakcji na nowy produkt jest łagodna, a wiele rzeczy, które wyglądają niepokojąco (czerwone policzki, dziwna pieluszka, zła noc), okazuje się ząbkowaniem lub przeziębieniem. Szukasz objawu, który wciąż pojawia się po tym samym produkcie. Według NHS reakcje alergiczne mogą powodować:
- czerwoną, swędzącą wysypkę lub nasilającą się egzemę
- obrzęk warg lub twarzy
- zaczerwienione, swędzące, łzawiące oczy
- nudności lub wymioty, ból brzuszka, biegunkę lub zaparcia
- świszczący oddech i kaszel, kichanie albo katar lub zatkany nos
NHS podaje, że reakcje zwykle pojawiają się w ciągu kilku minut od nowego produktu, ale mogą potrzebować do 2 godzin, a przy niektórych alergiach, takich jak alergia na białka mleka krowiego, nawet do 3 dni. Dlatego kolumny snu i kupki mają znaczenie.
Natychmiast zadzwoń pod 999 (lub 112), jeśli…
dziecko ma trudności z oddychaniem, obrzęk gardła lub języka, staje się blade i wiotkie albo zasłabnie po jedzeniu. Mogą to być objawy anafilaksji, która jest nagłym przypadkiem medycznym. Przy łagodniejszych objawach przerwij podawanie produktu i porozmawiaj z lekarzem rodzinnym, health visitor lub NHS 111, zanim podasz go ponownie. I nie ulegaj pokusie samodzielnego wyeliminowania ważnego produktu, takiego jak mleko: NHS ostrzega, że może to doprowadzić do niedoboru składników odżywczych u dziecka.
Używaj AllerLog jako dziennika rozszerzania diety
AllerLog to ten sam dzienniczek na twoim urządzeniu iPhone, z przypomnieniami, których nie da ci papierowy dzienniczek.
- Zapisuj każdy posiłekStuknij +, wybierz śniadanie, obiad, kolację lub przekąskę i dodaj składniki ze 158 wbudowanych produktów. Mleko, jajka, ryby, orzeszki ziemne i orzechy drzewne są już oznaczone jako alergeny.
- OceńStuknij gwiazdkę przy pytaniu Jak im smakowało?, a potem dodaj ocenę snu i kupki w skali od 1 do 5, gdy już wiesz, jak poszła drzemka i pieluszka.
- Dostawaj przypomnienie po nowych produktachAllerLog przypomina o kontroli 3 godziny po pierwszej próbie i 1 godzinę po oznaczonym alergenie, żeby nie zapomnieć zanotować, jak poszło.
- Zobacz, co już wypróbowanoW sekcji Składniki filtry Alergeny i Niewypróbowane pokazują, które alergeny są już w diecie i które produkty jeszcze przed wami.
- Zabierz to do lekarza rodzinnegoOtwórz dowolny produkt, aby zobaczyć, ile razy był podany, i wykres tego, jak poszły te posiłki.
Najczęściej zadawane pytania
Kiedy zacząć rozszerzanie diety?
NHS zaleca rozpoczynanie rozszerzania diety około 6. miesiąca życia, gdy dziecko potrafi utrzymać pozycję siedzącą i stabilnie trzymać głowę, koordynować oczy, ręce i buzię oraz połykać jedzenie zamiast wypychać je z powrotem. Jeśli rozważasz rozpoczęcie wcześniej, najpierw porozmawiaj z health visitor lub lekarzem rodzinnym.
Czy muszę prowadzić dzienniczek rozszerzania diety?
To nie jest wymagane, ale znacznie ułatwia etap alergenów. Dzienniczek pokazuje na pierwszy rzut oka, które produkty zostały wprowadzone, jak poradziło sobie dziecko i czy jakieś objawy wciąż pojawiają się po tym samym produkcie, a o to właśnie zapyta lekarz rodzinny, jeśli się martwisz.
Jaka jest najlepsza aplikacja do rozszerzania diety w Wielkiej Brytanii?
To zależy od tego, czego potrzebujesz. Aplikacje z przepisami pomagają w pomysłach na posiłki; aplikacja do śledzenia, taka jak AllerLog, jest stworzona do prowadzenia dzienniczka: zapisywania posiłków, oceniania, jak smakowały dziecku, oceny snu i kupki oraz przypominania o kontroli po nowych produktach i alergenach.
Źródła i dalsza lektura
- Weaning — NHS Best Start in Life
- Your baby's first solid foods — NHS
- Food allergies in babies and young children — NHS
- Foods to avoid giving babies and young children — NHS
- Anaphylaxis — NHS
AllerLog to narzędzie do śledzenia i prowadzenia dziennika, które pomaga tobie i twojemu pediatrze dostrzegać wzorce. Nie jest wyrobem medycznym i nie diagnozuje, nie leczy ani nie zapobiega żadnym schorzeniom. Ta strona zawiera ogólne informacje, a nie poradę medyczną: o diecie, alergiach i zdrowiu dziecka zawsze rozmawiaj z wykwalifikowanym pracownikiem ochrony zdrowia. Jeśli po jedzeniu u twojego dziecka pojawią się trudności z oddychaniem, obrzęk twarzy lub języka, rozległa pokrzywka, powtarzające się wymioty albo dziecko stanie się wiotkie lub blade, natychmiast zadzwoń pod lokalny numer alarmowy.