Fast föda (Storbritannien)
Matdagbok vid start av fast föda: gratis utskrivbar mall och hur du använder den
Starten på fast föda är lättare att njuta av när du inte försöker komma ihåg vilken dag ägget kom in. En enkel dagbok, allergenlistan från den brittiska sjukvården NHS och de tecken som är värda ett samtal till din husläkare eller hälsovisitör (health visitor).
Kort svar
En matdagbok vid start av fast föda är en enkel dokumentation av vad din bebis äter och hur det går. Anteckna för varje måltid datum och klockslag, varje ingrediens, vilka livsmedel som är nya, hur mycket bebisen åt, hur bebisen gillade det och hur sömnen och nästa blöja gick. Den är mest användbar när du introducerar de livsmedel som kan orsaka allergi, vilka NHS råder dig att erbjuda ett i taget och i små mängder.
NHS rekommenderar att börja med fast föda vid omkring 6 månaders ålder, vid sidan av bröstmjölk eller modersmjölksersättning. De första veckorna handlar det mest om att vänja sig vid nya smaker och konsistenser, och du kommer att introducera en lång lista nya livsmedel på ganska kort tid. En dagbok håller reda på allt, så att du inte försöker komma ihåg på torsdag om ägget kom in på måndagen eller tisdagen.
Vad du ska skriva i matdagboken
- Datum och klockslag för varje måltid eller mellanmål.
- Varje ingrediens, inklusive de som gömmer sig i en rätt: smör, ostsås, vetet i pasta.
- Nya livsmedel, särskilt något av allergenerna som listas nedan.
- Hur mycket, ungefär: ”några skedar”, ”en halv rostbrödsstav”.
- Hur bebisen gillade det, från vägrade till älskade det.
- Sömn efteråt och nästa bajs: magbesvär syns ofta här före allt annat.
- Allt ovanligt: utslag, röda kinder, kräkningar, rinnande näsa, plus sammanhang som tandsprickning eller förkylning.
NHS:s allergenlista att bocka av
NHS listar de här livsmedlen som sådana som kan utlösa allergiska reaktioner. De kan introduceras från omkring 6 månaders ålder som vilket annat livsmedel som helst, men ett i taget, så att du kan upptäcka en eventuell reaktion. När varje livsmedel har introducerats och tolereras råder NHS att behålla det som en del av bebisens vanliga kost för att minimera risken för allergi, och noterar att det kan öka risken för allergi mot jordnöt och hönsägg att vänta med dem längre än 6 till 12 månader.
| Allergen | Enkla första sätt att erbjuda det | Första gången | Fortfarande i kosten? |
|---|---|---|---|
| Komjölk | Yoghurt med full fetthalt, eller mjölk i matlagning (inte som huvuddryck före 12 månader) | ||
| Ägg | Välkokt äggröra eller omelettremsor (ägg med det brittiska Lion-märket kan serveras mjuka) | ||
| Gluten | Rostade brödstavar av vete, pasta, couscous, korn eller råg | ||
| Nötter och jordnötter | Len jordnöts- eller nötsmör utspätt med vatten eller mjölk, eller finmalda nötter; aldrig hela nötter | ||
| Frön, särskilt sesam | Tahini inrörd i puré eller hummus; finmalda frön | ||
| Soja | Tofu, sojayoghurt | ||
| Fisk | Flagad lax eller torsk, noggrant kontrollerad så att inga ben finns kvar | ||
| Skaldjur | Välkokta räkor, finhackade (aldrig råa eller lättkokta) | ||
| Bönor, linser och ärter | Mosade linser, ärter, hummus |
NHS:s lista tar också med selleri, senap och svaveldioxid (finns ibland i torkad frukt och fruktjuice). Om din bebis redan har en diagnostiserad matallergi eller eksem, eller om det finns matallergier, eksem, astma eller hösnuva i familjen, prata med din husläkare eller hälsovisitör innan du introducerar de här livsmedlen.
Utskrivbar matdagbok vid start av fast föda
En rad per måltid. Lämna en ruta tom om du inte lade märke till något.
| Dag och tid | Livsmedel och ingredienser | Nytt? | Hur mycket | Gillade (1–5) | Sömn (1–5) | Bajs (1–5) | Anteckningar och reaktioner |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tis 09:00 | Gröt (havre, komjölk), mosat päron | Mjölk ✓ | 6 skedar | 5 | 4 | 5 | Allt bra. Höll uppsikt i 2 timmar. |
Gillade: 1 vägrade, 2 gillade inte, 3 neutral, 4 gillade det, 5 älskade det. Sömn: 1 rastlös till 5 djup. Bajs: 1 onormal till 5 normal för din bebis.
Upptäcka en reaktion
De flesta reaktioner på ett nytt livsmedel är milda, och många saker som ser oroande ut (röda kinder, en rörig blöja, en dålig natt) visar sig bero på tandsprickning eller förkylning. Det du letar efter är ett symtom som hela tiden följer på samma mat. Enligt NHS kan allergiska reaktioner orsaka:
- ett rött, kliande utslag, eller försämrat eksem
- svullna läppar eller ansikte
- röda, kliande, tårfyllda ögon
- illamående eller kräkningar, magont, diarré eller förstoppning
- pipande andning och hosta, nysningar, eller rinnande eller täppt näsa
NHS anger att reaktioner oftast sker inom några minuter efter ett nytt livsmedel, men kan ta upp till 2 timmar, och vid vissa allergier, som komjölksallergi, upp till 3 dagar. Därför spelar kolumnerna för sömn och bajs roll.
Ring 999 (112 i Sverige och Finland) direkt om…
din bebis har andningsproblem, en svullen hals eller tunga, blir blek och slapp eller kollapsar efter att ha ätit. Det kan vara tecken på anafylaxi, som är en medicinsk nödsituation. Vid mildare symtom, sluta ge maten och tala med din husläkare, hälsovisitör eller NHS 111 innan du erbjuder den igen. Och frestas inte att ta bort ett stort livsmedel som mjölk på egen hand: NHS varnar för att det kan göra att din bebis får i sig för lite näring.
Använd AllerLog som din logg vid start av fast föda
AllerLog är samma dagbok på din iPhone, med de påminnelser som en pappersdagbok inte kan ge dig.
- Registrera varje måltidTryck på +, välj frukost, lunch, middag eller mellanmål och lägg till ingredienser från 158 inbyggda livsmedel. Mjölk, ägg, fisk, jordnöt och trädnötter är redan markerade som allergener.
- BetygsättTryck på en stjärna för Hur gillade de den? och lägg sedan till en sömn- och bajspoäng från 1 till 5 när du vet hur tuppluren och blöjan gick.
- Få en påminnelse efter nya livsmedelAllerLog gör en koll 3 timmar efter en första smakbit och 1 timme efter ett markerat allergen, så att du kommer ihåg att anteckna hur det gick.
- Se vad som har provatsUnder Ingredienser visar filtren Allergener och Inte provade vilka allergener som är inne och vilka livsmedel som återstår.
- Ta med det till husläkarenÖppna ett livsmedel för att se hur många gånger det har serverats och ett diagram över hur de måltiderna gick.
Vanliga frågor
När ska jag börja med fast föda?
NHS rekommenderar att börja med fast föda vid omkring 6 månaders ålder, när din bebis kan sitta och hålla huvudet stadigt, samordna ögon, händer och mun och svälja maten i stället för att skjuta ut den igen. Om du funderar på att börja tidigare, tala med din hälsovisitör eller husläkare först.
Måste jag föra en matdagbok vid start av fast föda?
Det är inget krav, men det gör allergenfasen mycket enklare. En dagbok visar direkt vilka livsmedel som har introducerats, hur det gick för din bebis och om några symtom hela tiden följer på samma mat, vilket är precis vad en husläkare frågar om du är orolig.
Vilken är den bästa appen för start av fast föda i Storbritannien?
Det beror på vad du behöver. Receptappar hjälper med måltidsidéer; en logg som AllerLog är byggd för dagboksdelen: att registrera måltider, betygsätta hur bebisen gillade dem, poängsätta sömn och bajs och påminna dig att kolla av efter nya livsmedel och allergener.
Källor och mer att läsa
- Weaning — NHS Best Start in Life
- Your baby's first solid foods — NHS
- Food allergies in babies and young children — NHS
- Foods to avoid giving babies and young children — NHS
- Anaphylaxis — NHS
AllerLog är ett dagboks- och uppföljningsverktyg som hjälper dig och din barnläkare att upptäcka mönster. Det är inte en medicinteknisk produkt och varken diagnostiserar, behandlar eller förebygger något sjukdomstillstånd. Den här sidan innehåller allmän information, inte medicinsk rådgivning: tala alltid med kvalificerad sjukvårdspersonal om ditt barns kost, allergier och hälsa. Om ditt barn har svårt att andas, får svullnad i ansiktet eller på tungan, får utbredda nässelutslag, kräks upprepade gånger eller blir slapp eller blek efter att ha ätit, ring ditt lokala nödnummer (112 i Sverige) direkt.