婴儿自主进食（BLW）
婴儿自主进食（BLW）记录表：如何记录 BLW 的食物和反应
做 BLW 自主进食时，一半的食物最后都掉在了地上，你也始终不太确定宝宝到底吃进去了什么。下面就来说说，怎样记录 BLW 才依然有用。
快速解答
记录 BLW，要写下你给宝宝提供了什么（每一种食材）、简单记一笔宝宝实际吃进去多少、又有多少只是摸一摸玩一玩、宝宝喜不喜欢，以及之后发生的事：有没有反应、下一次大便和下一次睡眠。常见过敏原要以适合 BLW 的形式一次引入一种，并持续整理一份“第一次尝”的食物清单，让食物种类保持丰富。
婴儿自主进食（Baby-led weaning，简称 BLW）不用勺子：宝宝从一开始就自己抓着软软的手指食物吃。又乱又好玩，记录起来也会有点不一样。吃辅食泥的时候，你大概知道吃进去了几勺。而 BLW 的一“餐”，可能只是舔了三下西兰花小花，再把一条蛋饼扔到地上。
好消息是，BLW 的记录不需要精确，只需要保持一致。
BLW 的记录有什么不同
- 端上桌的不等于吃进去的。把餐盘里的每种食物都记下来，再简单补一笔实际吃进去多少：“只是玩了玩”“吃了几口”“吃了大半”。
- 对过敏原来说，少量也算数。哪怕只有一点点鸡蛋或花生，也算一次接触，所以要当作一次接触记录下来，并像宝宝吃了一勺时那样留意是否有反应。
- 弄得一团糟，可能掩盖皮肤反应。抹在脸颊上的食物，光是接触就可能引起发红。饭后轻轻擦干净宝宝的脸，这样你才能分清是刺激还是荨麻疹。
- 喜欢需要时间。第一天被捏烂扔掉的食物，也许第十天就会被吃掉。每次尝试都打个分，并继续提供。
BLW 一餐之后该记录什么
- 你提供的每一种食物，包括油、黄油或调味料。
- 有没有新食物，以及它是不是常见过敏原。
- 大概吃了多少（一两个词就够了）。
- 宝宝接受的程度，从“拒绝”到“非常喜欢”。
- 有没有反应，以及从什么时候开始。
- 等你知道之后，记下下一次大便和下一次睡眠。
- 如果对你有帮助，也可以记下干呕的情况：哪些形状或质地引起了干呕。
用 BLW 的方式引入过敏原
只要形态安全，过敏原很容易融入 BLW。一次只引入一种，量要少，并在接下来的两小时左右一直守在宝宝身边。
| 过敏原 | 适合 BLW 的做法 |
|---|---|
| 鸡蛋 | 完全做熟的蛋饼条或鸡蛋小松饼 |
| 花生 | 把顺滑的花生酱稀释后，薄薄抹在吐司条上；切勿给整颗或切碎的坚果 |
| 乳制品 | 预先把全脂原味酸奶盛在勺子上；把奶酪擦成丝，加进手指食物里 |
| 小麦 | 吐司条、煮软的造型意面、小煎饼条 |
| 鱼 | 松软的三文鱼或鳕鱼碎片，仔细检查有没有鱼刺 |
| 芝麻 | 把芝麻酱拌进鹰嘴豆泥，抹在吐司上 |
| 大豆 | 软豆腐条 |
如果宝宝有严重湿疹或已知的食物过敏，引入过敏原之前请先和儿科医生沟通，医生可能会建议采用不同的方式。
干呕和噎住：该留意什么
干呕是一种正常的、会发出声响的反射，宝宝正在学习怎样在嘴里转动食物：可能会咳嗽、呛得出声、脸涨红，并把食物顶到嘴边。噎住则不同：通常是无声的，宝宝无法咳嗽、哭泣或呼吸。噎住是紧急情况。请立即拨打当地急救电话（中国大陆为 120），并马上开始婴儿急救。
开始 BLW 之前，参加一次婴儿急救课程是值得的。至于记录，记下哪些形状引起了频繁干呕，能帮你在下一餐调整食物的大小和质地。
要避开的易噎食物
整颗的坚果和花生、整颗葡萄、圣女果和蓝莓（要切成四瓣或压扁）、爆米花、坚硬的生蔬菜和生苹果、大块的肉或奶酪，以及任何又硬、又圆或黏性大的食物。喂食时，一定要让宝宝坐直，并有人看着。
在 AllerLog 里记录 BLW
AllerLog 不在乎这一餐是用勺子喂的，还是宝宝自己吃的：你只管记录提供了什么、进行得怎么样。
- 记录整个餐盘点按 +，添加你提供的每一种食物。如果某种食物不在内置的 158 种食物里，可以自己添加，并配上它专属的表情符号。
- 记下吃了多少在这一餐的备注里写：“只是玩了玩”“吃了一半”“很爱吃蛋饼条”。
- 打分在宝宝的反应如何？里点一颗星，等你知道之后，再给睡眠和大便打分。
- 标记过敏原对任何你想重点观察的食物，打开标记为过敏原，就能在提供这种食物一小时后收到回访。
- 被拒绝的食物，继续提供食材页面会显示一种食物被提供了多少次、整体趋势如何，这样几次“不要”就不会变成“永远不要”。
常见问题
BLW 自主进食安全吗？
只要食物的大小和质地处理得安全、宝宝每顿饭都坐直并有人看着、避开容易噎住的食物，BLW 就可以是一种安全的开始吃辅食的方式。如果宝宝是早产儿，或者在进食、发育或健康方面有任何顾虑，请咨询儿科医生。
可以把辅食泥和 BLW 结合起来吗？
可以。很多家庭会把勺喂和手指食物结合起来，有时在同一餐里两种都有。无论哪种方式，记录的做法都一样：记下食材和进行得怎么样。
BLW 怎么判断宝宝吃够了没有？
在最初的几个月里，母乳或配方奶仍是主要的营养来源，辅食的作用更多是探索。儿科医生会跟踪宝宝的生长情况。如果你担心进食量或体重，可以在下次体检时向医生提出。
资料来源与延伸阅读
- Starting solid foods — 美国儿科学会（AAP），HealthyChildren.org
- Your baby's first solid foods — NHS
- Foods to avoid giving babies and young children — NHS
- Food allergies in babies and young children — NHS
AllerLog 是一款记录和日志工具，帮助你和儿科医生发现规律。它不是医疗器械，也不能诊断、治疗或预防任何疾病。本页内容仅为一般性信息，不构成医疗建议：关于孩子的饮食、过敏和健康问题，请务必咨询具备资质的医疗专业人员。如果孩子在进食后出现呼吸困难、面部或舌头肿胀、全身大面积荨麻疹、反复呕吐，或变得身体松软无力、脸色苍白，请立即拨打当地急救电话（中国大陆为 120）。