Reações
Registro de reações a alimentos do bebê: o que anotar quando você suspeita de uma reação
Quando algo acontece depois de uma refeição, os detalhes se perdem rápido. Estas são as dez coisas sobre as quais o pediatra ou o alergista vão perguntar, em um registro que você pode imprimir ou manter no celular.
Resposta rápida
Em um registro de reações a alimentos, anote o que o bebê comeu (cada ingrediente, a quantidade e como foi preparado), a que horas comeu, quando o primeiro sintoma começou, exatamente o que você viu e em que parte do corpo, quanto tempo durou, o que você fez e se o bebê já tinha comido esse alimento antes. Se puder, adicione uma foto. Esses são os detalhes que o médico vai pedir (a Academia Americana de Pediatria lista o alimento suspeito, quanto tempo depois de comer os sintomas começaram, a gravidade, a duração e o tratamento necessário), e são os primeiros a se perder da memória.
Primeiro: isso é uma emergência?
Ligue para o número de emergência local (192 no Brasil; 911, 999 ou 000 em outros países) se o bebê tiver dificuldade para respirar, chiado ou respiração ruidosa, inchaço nos lábios, na língua ou na garganta, urticária generalizada com vômito, ou se ficar pálido, molinho ou sem responder. Se você recebeu um autoinjetor de adrenalina (epinefrina), use-o conforme orientado. Preencha o registro depois.
As 10 coisas a anotar
- O alimento. Todos os ingredientes da refeição, a marca se for industrializado e como foi preparado (cru, assado, mexido, uma passadinha de pasta de amendoim).
- Quanto. Uma provinha, algumas colheradas, uma porção inteira.
- Quando comeu. A hora em que a refeição começou.
- Quando apareceu o primeiro sintoma. “10 minutos depois”, “cerca de 3 horas depois”. O momento ajuda o médico a distinguir os tipos de reação.
- O que você viu. Seja específico: placas elevadas ou vermelhidão plana? Só ao redor da boca ou no corpo? Um vômito ou vômitos repetidos? Tosse, espirros, inchaço?
- Quanto tempo durou e se a reação se espalhou ou foi desaparecendo.
- O que você fez. Limpou o rosto, deu um anti-histamínico recomendado pelo médico, ligou para um serviço de orientação por telefone, foi ao pronto-socorro.
- Fotos de qualquer mancha na pele ou inchaço, com a hora.
- Histórico com esse alimento. Foi a primeira vez? Já comeu antes sem problemas? Já reagiu antes?
- Qualquer outra coisa acontecendo. Um resfriado, febre, dentição, um sabonete ou protetor solar novo, uma vacina recente.
Imediata ou tardia? Por que o momento importa
As reações que começam em minutos até cerca de duas horas depois de comer, como urticária, inchaço ou vômito, são típicas da alergia alimentar imediata (mediada por IgE). Outras demoram várias horas ou até dias e costumam aparecer no intestino, na pele ou no sono: diarreia, muco ou sangue nas fezes, refluxo, crises de eczema. Uma reação tardia distinta e grave, chamada FPIES, causa vômitos repetidos, muitas vezes intensos, algumas horas depois de um alimento desencadeante. Os horários anotados no registro ajudam o médico a descobrir qual dessas é a mais provável. Para mais detalhes, veja quanto tempo depois de comer uma reação pode acontecer.
Registro de reações alimentares para imprimir
Imprima algumas cópias e guarde junto com as coisas do bebê. Uma página por reação.
| Data | |
|---|---|
| Alimento(s) e ingredientes | |
| Marca / como foi preparado | |
| Quanto foi comido | |
| Hora em que comeu | |
| Hora em que o primeiro sintoma começou | |
| Sintomas (o quê e onde) | |
| Quanto tempo durou | |
| O que fizemos | |
| Tirou foto? | |
| Já comeu esse alimento antes? | |
| Outros fatores (doença, dentição…) | |
| Próximo cocô e sono | |
| Médico contatado / orientação |
Depois de uma reação: o que fazer em seguida
- Suspenda esse alimento até conversar com o pediatra, a menos que a reação tenha sido claramente uma irritação leve e o médico tenha dito que está tudo bem.
- Ligue para o pediatra no mesmo dia para qualquer coisa além de uma vermelhidão leve e passageira. Leve o registro e as fotos.
- Mantenha o resto da dieta. Não corte vários alimentos de uma vez “por precaução”. A restrição desnecessária dificulta manter os alérgenos na dieta e pode afetar a nutrição.
- Continue registrando. Registros contínuos de refeições, sono e cocô ajudam o médico a decidir os próximos passos, como testes de alergia ou um teste de provocação oral supervisionado.
Mantenha seu registro de reações no AllerLog
Como a refeição já está registrada com a hora e os ingredientes, metade do registro de reações está pronta antes mesmo de acontecer alguma coisa.
- Abra a refeiçãoEncontre-a em Hoje ou em Histórico. A hora e os ingredientes já estão lá.
- Escreva o que aconteceuEdite a refeição e adicione às notas os sintomas, o momento e o que você fez.
- Dê a nota do que veio depoisDefina as notas de sono e cocô dessa refeição quando você souber como foram a noite e a próxima fralda.
- Sinalize o suspeitoAbra o ingrediente e ative Marcar como alérgeno. Ele entra no filtro Alérgenos, e qualquer refeição futura que o contenha recebe uma verificação uma hora depois.
- Tire fotos com a câmeraO AllerLog não armazena fotos das refeições; por isso, guarde-as no app Fotos e anote a hora na refeição.
Perguntas frequentes
Devo dar o alimento de novo para ver se acontece outra vez?
Não sem antes conversar com o pediatra, se a reação envolveu urticária, inchaço, vômito ou sintomas respiratórios. Testar de novo em casa um suspeito de alergia pode ser arriscado. O médico pode recomendar exames ou um teste de provocação oral supervisionado.
Devo tirar fotos de uma reação?
Sim, se for possível fazer isso com segurança. Manchas na pele e urticária muitas vezes somem até você chegar ao médico, então uma foto nítida com a hora anotada ajuda muito. Nunca atrase o atendimento de emergência para tirar uma foto.
Preciso registrar reações leves?
Sim. Uma pequena mancha na pele ou um único cocô mole pode não significar nada, mas, se acontecer de novo depois do mesmo alimento, a anotação anterior é o que transforma isso em um padrão.
Fontes e leituras complementares
- Recognizing and treating reaction symptoms — Food Allergy Research & Education (FARE)
- Food allergies in babies and young children — NHS
- Anaphylaxis — NHS
- Food allergies in children — Academia Americana de Pediatria, HealthyChildren.org
- Food allergy: diagnosis — NHS
O AllerLog é uma ferramenta de acompanhamento e registro que ajuda você e seu pediatra a identificar padrões. Ele não é um dispositivo médico e não diagnostica, trata nem previne nenhuma condição. Esta página traz informações gerais, não orientação médica: converse sempre com um profissional de saúde qualificado sobre a alimentação, as alergias e a saúde do seu filho. Se seu filho tiver dificuldade para respirar, inchaço no rosto ou na língua, urticária espalhada pelo corpo, vômitos repetidos, ou ficar molinho ou pálido depois de comer, ligue imediatamente para o número de emergência local (192 no Brasil).