Alimente noi
De câte ori ar trebui să oferi un aliment care nu i-a plăcut bebelușului?
Spanacul a ajuns pe jos. Din nou. Înainte să-l tai definitiv de pe listă, iată câte încercări pot fi cu adevărat necesare și cum să faci ca fiecare să conteze.
Răspuns rapid
Continuă să-l oferi, cu calm, de multe ori. Serviciul de sănătate din Marea Britanie (NHS) spune că pot fi necesare 10 sau chiar mai multe încercări până când un bebeluș acceptă un aliment nou, iar Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din SUA (CDC) indică 8–10 expuneri pentru copiii mici. Oferă o cantitate mică lângă alimente care îi plac deja bebelușului, încearcă preparări diferite, nu-l forța niciodată și notează fiecare încercare, ca să nu renunți după două sau trei.
Refuzul alimentelor noi este unul dintre cele mai normale lucruri pe care le face un bebeluș. Nu este un semn că nu-i va plăcea niciodată broccoli și, de obicei, nu este un semn că ceva nu e în regulă. Majoritatea bebelușilor au nevoie să întâlnească un aliment de mai multe ori până când li se pare suficient de sigur și de familiar ca să-l mănânce.
De ce refuză bebelușii alimentele noi
- E nou. Neîncrederea față de alimentele necunoscute este o etapă normală de dezvoltare și adesea se accentuează la vârsta de copil mic.
- Gustul e puternic. Legumele amare, precum broccoli, kale și spanacul, sunt pentru cei mai mulți dintre noi un gust la care ne obișnuim în timp.
- Textura nu e familiară: cu cocoloașe după un piure fin, fibroasă, alunecoasă.
- Nu le e foame, sunt obosiți sau le ies dinții. Un refuz la ora 18:00, într-o zi de dentiție, spune foarte puțin despre aliment.
- Sunt sătui. Bebelușii se pricep să se oprească atunci când au mâncat destul, iar NHS recomandă să-i lași pe ei să-ți arate.
De ce funcționează încercările repetate
Familiaritatea duce la acceptare. De fiecare dată când bebelușul vede, miroase, atinge sau gustă un aliment, acesta devine puțin mai puțin străin. Chiar și o încercare care se termină cu mâncarea pe jos contează. De aceea progresul arată adesea așa: nimic, nimic, nimic, apoi, deodată, câteva îmbucături.
Cum oferi din nou un aliment refuzat
- Păstrează porția foarte mică și pune-o lângă un aliment care îi place deja bebelușului.
- Schimbă modul de preparare: copt la cuptor în loc de fiert la abur, pasat în loc de bețișoare, amestecat cu un gust familiar.
- Mănâncă-l și tu. Bebelușii învață multe urmărindu-te cum te bucuri de un aliment.
- Lasă-l să exploreze: atinsul, strivitul și lingerea contează și ele.
- Nu face presiuni și nu mitui. NHS recomandă să nu-ți forțezi niciodată bebelușul să mănânce; dacă nu e interesat, așteaptă data viitoare.
- Fă o pauză și revino. Academia Americană de Pediatrie (AAP) sugerează să aștepți o săptămână sau două înainte de a oferi din nou un aliment unui copil mofturos la mâncare.
Refuz sau reacție?
Refuzul în sine nu este un semn de alergie alimentară. Dar un bebeluș care refuză constant un anumit aliment, mai ales dacă apar și simptome precum o erupție în jurul gurii, umflare, vărsături, tuse sau frecarea gurii ori a limbii, ți-ar putea spune ceva. Dacă refuzul este însoțit de simptome, oprește alimentul respectiv și vorbește cu pediatrul.
Cum ții socoteala
Principalul motiv pentru care părinții renunță la un aliment este că cred că l-au încercat de mult mai multe ori decât în realitate. O evaluare rapidă după fiecare masă rezolvă asta: vei ști dacă au fost două încercări sau zece și vei vedea dacă reacția se îmbunătățește treptat.
Urmărește fiecare încercare în AllerLog
- Evaluează fiecare încercareDupă masă, atinge o stea pentru Cum i-a plăcut?, de la A refuzat la I-a plăcut foarte mult.
- Vezi numărătoareaDeschide ingredientul ca să vezi de câte ori a fost servit și când a fost ultima dată în meniu.
- Urmărește tendințaGraficul ingredientului arată dacă acele stele urcă treptat.
- Găsește alimentele de oferit din nouCu Premium, filtrul Cel mai puțin plăcute listează alimentele cu media de 3 sau mai puțin, o listă gata făcută de alimente de încercat din nou, într-un mod nou.
Întrebări frecvente
Este în regulă să ascund legumele în alte alimente?
A amesteca legumele în alimentele care îi plac bebelușului este în regulă din punct de vedere nutrițional, dar continuă să i le oferi și separat. Bebelușii învață să accepte alimentele pe care le pot vedea, mirosi și atinge, așa că încercările la vedere sunt cele care construiesc acceptarea.
Când ar trebui să nu mai ofer un aliment?
Rareori. Dacă bebelușul continuă să refuze un aliment, fă o pauză de o săptămână sau două și încearcă din nou, poate preparat altfel. Excepția este orice aliment care provoacă simptome precum erupție, umflare sau vărsături: oprește-l pe acela și vorbește cu pediatrul.
Este normal ca un bebeluș să refuze brusc un aliment care îi plăcea mult?
Da, foarte normal. Pofta de mâncare și preferințele se schimbă odată cu dentiția, cu bolile, cu salturile de creștere și pur și simplu cu vârsta. Continuă să i-l oferi alături de alte alimente și notează dacă refuzul vine la pachet cu vreun simptom.
Surse și lecturi suplimentare
- How to shape healthy eating habits for picky eaters — Academia Americană de Pediatrie, HealthyChildren.org
- Help your baby enjoy new foods — NHS
- Picky eaters — CDC
- Your baby's first solid foods — NHS
- Starting solid foods — Academia Americană de Pediatrie, HealthyChildren.org
AllerLog este un instrument de urmărire și jurnal care te ajută, pe tine și pe medicul pediatru, să observați tipare. Nu este un dispozitiv medical și nu diagnostichează, nu tratează și nu previne nicio afecțiune. Această pagină oferă informații generale, nu sfaturi medicale: discută întotdeauna cu un specialist calificat din domeniul sănătății despre alimentația, alergiile și sănătatea copilului tău. Dacă după masă copilul tău are dificultăți de respirație, umflarea feței sau a limbii, urticarie extinsă, vărsături repetate ori devine moale (fără tonus) sau palid, sună imediat la numărul local de urgență.