Combien de fois faut-il proposer un aliment que bébé n’a pas aimé ?

Refuser les nouveaux aliments est l’une des choses les plus normales que fait un bébé. Ce n’est pas le signe qu’il n’aimera jamais le brocoli, et ce n’est généralement pas le signe que quelque chose ne va pas. La plupart des bébés ont besoin de rencontrer un aliment plusieurs fois avant qu’il leur paraisse assez sûr et familier pour être mangé.

Pourquoi les bébés refusent les nouveaux aliments

• C’est nouveau. La méfiance envers les aliments inconnus est une étape normale du développement, et elle s’accentue souvent chez le tout-petit.
• Le goût est prononcé. Les légumes amers comme le brocoli, le chou kale et les épinards sont un goût qui s’acquiert, pour la plupart d’entre nous.
• La texture est inhabituelle : grumeleuse après du lisse, filandreuse, glissante.
• Bébé n’a pas faim, est fatigué ou fait ses dents. Un refus à 18 h un jour de poussée dentaire en dit très peu sur l’aliment.
• Bébé est rassasié. Les bébés savent bien s’arrêter quand ils en ont assez, et le NHS conseille de les laisser vous le montrer.

Pourquoi les essais répétés fonctionnent

La familiarité construit l’acceptation. Chaque fois que votre bébé voit, sent, touche ou goûte un aliment, celui-ci devient un peu moins étrange. Même un essai qui se termine avec l’aliment par terre compte. C’est pourquoi les progrès ressemblent souvent à rien, rien, rien, puis soudain quelques bouchées.

Comment reproposer un aliment refusé

• Gardez une portion minuscule et mettez-la à côté d’un aliment que votre bébé aime déjà.
• Changez la préparation : rôti plutôt que cuit à la vapeur, écrasé plutôt qu’en bâtonnets, mélangé à une saveur familière.
• Mangez-en vous-même. Les bébés apprennent beaucoup en vous regardant apprécier un aliment.
• Laissez-le explorer : toucher, écraser et lécher comptent aussi.
• Pas de pression, pas de marchandage. Le NHS conseille de ne jamais forcer votre bébé à manger ; s’il n’est pas intéressé, attendez la prochaine fois.
• Faites une pause, puis reprenez. L’Académie américaine de pédiatrie (AAP) suggère d’attendre une à deux semaines avant de reproposer un aliment à un enfant difficile à table.

Refus ou réaction ?

Le refus seul n’est pas un signe d’allergie alimentaire. Mais un bébé qui refuse systématiquement un aliment en particulier, surtout accompagné de symptômes comme une éruption autour de la bouche, un gonflement, des vomissements, de la toux ou le fait de se frotter la bouche ou la langue, peut être en train de vous dire quelque chose. Si le refus s’accompagne de symptômes, arrêtez cet aliment et parlez-en à votre pédiatre.

Comment tenir le compte

La principale raison pour laquelle les parents abandonnent un aliment est qu’ils pensent l’avoir essayé bien plus de fois qu’ils ne l’ont fait en réalité. Une note rapide après chaque repas règle le problème : vous saurez si cela fait deux essais ou dix, et vous verrez si la réaction s’améliore peu à peu.

Suivre chaque essai dans AllerLog

1. Notez chaque essaiAprès le repas, appuyez sur une étoile pour Comment a-t-il aimé ?, de « A refusé » à « A adoré ».
2. Consultez le compteOuvrez l’ingrédient pour voir combien de fois il a été servi et quand il a figuré au menu pour la dernière fois.
3. Suivez la tendanceLe graphique de l’ingrédient montre si ces étoiles montent peu à peu.
4. Trouvez les aliments à reproposerAvec Premium, le filtre Les moins aimés liste les aliments dont la moyenne est de 3 ou moins, une liste toute faite d’aliments à retenter autrement.

Questions fréquentes

AllerLog est un outil de suivi et de journal qui vous aide, vous et votre pédiatre, à repérer des schémas. Ce n’est pas un dispositif médical et il ne diagnostique, ne traite ni ne prévient aucune affection. Cette page donne des informations générales et ne constitue pas un avis médical : parlez toujours de l’alimentation, des allergies et de la santé de votre enfant avec un professionnel de santé qualifié. Si votre enfant a du mal à respirer, si son visage ou sa langue gonfle, s’il a de l’urticaire étendue, des vomissements répétés, ou s’il devient tout mou ou pâle après avoir mangé, appelez immédiatement votre numéro d’urgence local.