¿Cuántas veces hay que ofrecer un alimento que a tu bebé no le gustó?

Rechazar alimentos nuevos es una de las cosas más normales que hace un bebé. No significa que nunca le vaya a gustar el brócoli y, normalmente, tampoco que algo vaya mal. La mayoría de los bebés necesitan encontrarse con un alimento varias veces antes de que les parezca lo bastante seguro y familiar como para comérselo.

Por qué los bebés rechazan alimentos nuevos

• Es nuevo. Desconfiar de los alimentos desconocidos es una etapa normal del desarrollo, y suele acentuarse en los primeros años, cuando ya son niños pequeños.
• El sabor es intenso. Las verduras amargas como el brócoli, el kale y las espinacas son un gusto adquirido para la mayoría de nosotros.
• La textura es desconocida: con grumos después de purés lisos, fibrosa, resbaladiza.
• No tiene hambre, está cansado o le están saliendo los dientes. Un rechazo a las 6 de la tarde en un día de dientes dice muy poco sobre el alimento.
• Ya está lleno. Los bebés saben parar cuando han comido suficiente, y el NHS aconseja dejar que sean ellos quienes te lo indiquen.

Por qué funcionan los intentos repetidos

La familiaridad genera aceptación. Cada vez que tu bebé ve, huele, toca o prueba un alimento, este le resulta un poco menos extraño. Incluso un intento que acaba con la comida en el suelo cuenta. Por eso el progreso a menudo parece nada, nada, nada… y de repente unos cuantos bocados.

Cómo volver a ofrecer un alimento rechazado

• Sirve una porción diminuta y ponla junto a un alimento que a tu bebé ya le guste.
• Cambia la preparación: asado en lugar de al vapor, en puré en lugar de en tiras, mezclado con un sabor conocido.
• Cómelo tú también. Los bebés aprenden mucho viéndote disfrutar de un alimento.
• Deja que explore: tocar, aplastar y lamer también cuentan.
• No presiones ni sobornes. El NHS aconseja no obligar nunca a tu bebé a comer; si no le interesa, espera a la próxima vez.
• Haz una pausa y vuelve a intentarlo. La Academia Estadounidense de Pediatría (AAP) sugiere esperar una o dos semanas antes de volver a ofrecer un alimento a un niño selectivo con la comida.

¿Rechazo o reacción?

El rechazo por sí solo no es señal de alergia alimentaria. Pero un bebé que rechaza siempre un alimento concreto, sobre todo si a la vez tiene síntomas como sarpullido alrededor de la boca, hinchazón, vómitos, tos o se frota la boca o la lengua, puede estar diciéndote algo. Si el rechazo viene con síntomas, deja de darle ese alimento y habla con tu pediatra.

Cómo llevar la cuenta

El motivo principal por el que los padres abandonan un alimento es que creen haberlo ofrecido muchas más veces de las que realmente lo han hecho. Una calificación rápida después de cada comida lo soluciona: sabrás si llevas dos intentos o diez, y podrás ver si su reacción va mejorando poco a poco.

Registra cada intento en AllerLog

1. Califica cada intentoDespués de la comida, toca una estrella en ¿Cómo le gustó?, de «Lo rechazó» a «Le encantó».
2. Consulta el recuentoAbre el ingrediente para ver cuántas veces se ha servido y cuándo estuvo en el menú por última vez.
3. Sigue la tendenciaEl gráfico del ingrediente muestra si esas estrellas van subiendo poco a poco.
4. Encuentra los alimentos que volver a ofrecerCon Premium, el filtro Menos preferidos muestra los alimentos con un promedio de 3 o menos: una lista ya hecha de alimentos para probar de nuevo de otra manera.

Preguntas frecuentes

AllerLog es una herramienta de seguimiento y diario que te ayuda a ti y a tu pediatra a detectar patrones. No es un dispositivo médico y no diagnostica, trata ni previene ningún problema de salud. Esta página ofrece información general, no consejo médico: habla siempre con un profesional de la salud cualificado sobre la alimentación, las alergias y la salud de tu hijo. Si tu hijo tiene dificultad para respirar, hinchazón de la cara o de la lengua, urticaria generalizada, vómitos repetidos o se queda flácido o pálido después de comer, llama de inmediato al número de emergencias de tu zona.