Checklista

Checklista med 100 första livsmedel: gratis mall att skriva ut och hur du följer upp den

Hundra livsmedel före (eller runt) ettårsdagen är ett roligt mål som ger stor variation. Här är listan, grupperad och utskrivbar, med allergenerna markerade.

Kort svar

En checklista med 100 första livsmedel är en lista över livsmedel att erbjuda din bebis under det första året med fast föda, som bockas av när bebisen provar var och en. Listan nedan har 100 livsmedel i åtta grupper: frukt, grönsaker, spannmål, kött och fisk, bönor och linser, nötter och frön, mejeri samt örter och kryddor. De vanliga allergenerna är markerade med A så att du kan introducera dem ett i taget.

Idén ”100 livsmedel före 1 år” är enkel: ju fler smaker och konsistenser bebisar möter tidigt, desto fler chanser får de att acceptera dem. Det är ett mål, inte en regel. Vissa bebisar bockar av 100 vid nio månader; andra tar långt in på sitt andra år, och båda är helt okej. Det som spelar roll är variation, en jämn ström av andra och tredje försök med de livsmedel som vägrades, och att få in de vanliga allergenerna i kosten.

Så använder du checklistan

  • Bocka av ett livsmedel första gången det erbjuds, även om det mest hamnar på golvet.
  • Introducera allergener ett i taget, i liten mängd, och håll utkik i ett par timmar efteråt. När det går bra, fortsätt erbjuda dem regelbundet.
  • Servera allt i en säker form för din bebis ålder: mjukt, mosat eller i stavar av fingerlängd, med kvävningsrisker minskade eller undvikna.
  • Erbjud vägrad mat igen. Ett ”nej” första dagen är inget slutgiltigt svar.

Utskrivbar checklista med 100 första livsmedel

A = vanligt allergen: introducera ett i taget och prata med din barnläkare först om din bebis har svårt eksem eller en känd matallergi.

Frukt (22)

  • Äpple
  • Aprikos
  • Avokado
  • Banan
  • Björnbär
  • Blåbär
  • Cantaloupemelon
  • Körsbär (urkärnade)
  • Dadlar
  • Druvor (delade i fyra)
  • Kiwi
  • Mango
  • Apelsin
  • Papaya
  • Persika
  • Päron
  • Ananas
  • Plommon
  • Katrinplommon
  • Hallon
  • Jordgubbar
  • Vattenmelon

Grönsaker (24)

  • Sparris
  • Rödbetor
  • Paprika
  • Broccoli
  • Butternutpumpa
  • Kål
  • Morot
  • Blomkål
  • Majs
  • Gurka
  • Aubergine
  • Gröna bönor
  • Grönkål
  • Purjolök
  • Svamp
  • Lök
  • Palsternacka
  • Ärter
  • Potatis
  • Pumpa
  • Spenat
  • Sötpotatis
  • Tomat
  • Zucchini

Spannmål och stärkelse (12)

  • Korn
  • Bröd A
  • Bovete
  • Couscous A
  • Hirs
  • Havre
  • Pasta A
  • Kokbanan
  • Polenta
  • Quinoa
  • Ris
  • Mannagryn A

Kött, fisk och ägg (14)

  • Nötkött
  • Kyckling
  • Torsk A
  • Krabba A
  • Ägg A
  • Kummel A
  • Lammkött
  • Makrill A
  • Fläskkött
  • Lax A
  • Sardiner A
  • Räkor A
  • Tonfisk (light, på burk) A
  • Kalkon

Bönor, linser och tofu (8)

  • Svarta bönor
  • Cannellinibönor
  • Kikärter
  • Edamame (mosad) A
  • Kidneybönor
  • Linser
  • Mungbönor
  • Tofu A

Nötter och frön, som len nötsmör eller finmalda (8)

  • Mandel A
  • Cashewnöt A
  • Chiafrön
  • Malda linfrön
  • Hasselnöt A
  • Jordnöt A
  • Sesam (tahini) A
  • Valnöt A

Mejeri (6)

  • Smör A
  • Cheddarost A
  • Keso A
  • Komjölk i matlagning A
  • Naturell yoghurt A
  • Ricotta A

Örter och kryddor (6)

  • Basilika
  • Kanel
  • Spiskummin
  • Vitlök
  • Ingefära
  • Gurkmeja

Servera livsmedlen säkert

Alla livsmedel på listan kan serveras säkert till de flesta bebisar från omkring 6 månaders ålder, men formen har betydelse:

  • Så mjukt att det går att mosa mellan tummen och fingret, eller mosat, under de första månaderna.
  • Runda livsmedel som druvor, körsbärstomater och blåbär: dela dem i fyra på längden eller platta till dem.
  • Nötter och jordnötter: bara som len nötsmör (utspätt) eller finmalda. Aldrig hela eller hackade före 5 års ålder.
  • Hårda grönsaker och äpple: koka tills de är mjuka, eller riv rått äpple fint.
  • Fisk: kontrollera noga efter ben, och välj fisk med lägre kvicksilverhalt, som lax, torsk, sardiner och light-tonfisk på burk.
  • Ägg och skaldjur: tillaga dem ordentligt.

Inte med på listan, av goda skäl

Honung (inte före 12 månader, på grund av risken för spädbarnsbotulism), hela nötter, popcorn, tillsatt salt och socker, komjölk som huvuddryck före 12 månader, opastöriserad ost och mjölk, rå eller dåligt tillagade skaldjur, samt haj, svärdfisk eller marlin.

Håll koll på dina 100 första livsmedel i AllerLog

Den utskrivbara listan passar perfekt på kylskåpet. AllerLog sköter avbockningen åt dig.

  1. Registrera måltider som vanligtNästan alla livsmedel ovan finns redan bland AllerLogs 158 inbyggda ingredienser. Lägg till det som saknas, som krabba eller chiafrön, som en egen ingrediens.
  2. Se vad som återstårUnder Ingredienser listar filtret Inte provade de livsmedel som din bebis inte har ätit ännu.
  3. Räkna veckans nya livsmedelSkärmen Idag visar hur många nya livsmedel din bebis har provat den här veckan. Med Premium listar Nyligen introducerade livsmedlen från de senaste 7 dagarna.
  4. Håll koll på första smakbitarnaEn koll dyker upp 3 timmar efter ett helt nytt livsmedel och 1 timme efter ett markerat allergen.
  5. Håll favoriterna i rotationFiltret Favoriter visar de livsmedel som har ett snitt på 4 eller mer, perfekt för dagar när du behöver något säkert.
AllerLogs ingrediensväljare med senaste livsmedel som banan, butternutpumpa, nötkött, ärter, smör, färskost, lax och pasta

Vanliga frågor

Behöver min bebis verkligen 100 livsmedel före 1 års ålder?

Nej. Siffran är ett motiverande mål, inte ett medicinskt mål. Det som spelar roll är att erbjuda stor variation av smaker och konsistenser, inklusive de vanliga allergenerna, och att hålla livsmedel som din bebis har accepterat i regelbunden rotation.

Räknas ett livsmedel om min bebis bara slickade på det?

För checklistan räknar många föräldrar varje första smakbit. För allergener är det värt att erbjuda en ordentlig portion senare och sedan behålla maten i kosten regelbundet.

Vilka livsmedel ska bebisar inte få under det första året?

Honung (till 12 månader), hela nötter och andra kvävningsrisker, tillsatt salt och socker, komjölk som huvuddryck (den kan användas i matlagning), opastöriserade mejeriprodukter, rå eller dåligt tillagade skaldjur och fisk med hög kvicksilverhalt som haj, svärdfisk och marlin.

Källor och mer att läsa

  1. Foods to avoid giving babies and young children — NHS
  2. Your baby's first solid foods — NHS
  3. Starting solid foods — American Academy of Pediatrics, HealthyChildren.org
  4. Food allergies: the major food allergens — U.S. Food & Drug Administration

AllerLog är ett dagboks- och uppföljningsverktyg som hjälper dig och din barnläkare att upptäcka mönster. Det är inte en medicinteknisk produkt och varken diagnostiserar, behandlar eller förebygger något sjukdomstillstånd. Den här sidan innehåller allmän information, inte medicinsk rådgivning: tala alltid med kvalificerad sjukvårdspersonal om ditt barns kost, allergier och hälsa. Om ditt barn har svårt att andas, får svullnad i ansiktet eller på tungan, får utbredda nässelutslag, kräks upprepade gånger eller blir slapp eller blek efter att ha ätit, ring ditt lokala nödnummer (112 i Sverige) direkt.