قائمة أول 100 طعام للرضيع: نسخة للطباعة مجانًا + متتبّع

مئة طعام قبل عيد الميلاد الأول (أو في وقت قريب منه) هدف ممتع يحافظ على تنوّع كبير في الطعام. إليك القائمة، مصنّفة وجاهزة للطباعة، مع تمييز مسببات الحساسية.

إجابة سريعة

قائمة أول 100 طعام هي قائمة بالأطعمة التي تقدّمها لطفلك في سنته الأولى من الأطعمة الصلبة، وتضع علامة على كل طعام عندما يجرّبه. وتضم القائمة أدناه 100 طعام في ثماني مجموعات: الفواكه، والخضروات، والحبوب، واللحوم والأسماك، والفاصوليا والعدس، والمكسرات والبذور، والألبان، والأعشاب والتوابل. ومسببات الحساسية الشائعة مميَّزة بالحرف ح حتى تتمكن من إدخالها واحدًا تلو الآخر.

فكرة «100 طعام قبل عمر السنة» بسيطة: كلما تعرّف الرضع إلى مذاقات وقوامات أكثر في وقت مبكر، زادت فرص تقبّلهم لها. إنها هدف وليست قاعدة. فبعض الرضع يكملون 100 طعام بحلول الشهر التاسع، وآخرون يحتاجون إلى وقت طويل من سنتهم الثانية، وكلاهما لا بأس به. المهم هو التنوّع، وتكرار المحاولة مرة ثانية وثالثة مع الأطعمة المرفوضة، وإدخال مسببات الحساسية الشائعة إلى النظام الغذائي.

كيف تستخدم القائمة

ضع علامة على الطعام في أول مرة تقدّمه، حتى لو انتهى معظمه على الأرض.
أدخِل مسببات الحساسية واحدًا تلو الآخر، بكمية صغيرة، وراقب طفلك لساعتين تقريبًا بعدها. وبمجرد أن تسير الأمور على ما يرام، واصل تقديمها بانتظام.
قدّم كل شيء بشكل آمن يناسب عمر طفلك: طريًا، أو مهروسًا، أو شرائح بطول الإصبع، مع تقطيع الأطعمة التي قد تسبب الاختناق أو تجنّبها.
أعد تقديم الأطعمة المرفوضة. «لا» في اليوم الأول ليست إجابة نهائية.

قائمة أول 100 طعام جاهزة للطباعة

ح = مسبّب حساسية شائع: أدخِلها واحدًا تلو الآخر، وتحدّث إلى طبيب الأطفال أولًا إذا كان طفلك مصابًا بإكزيما شديدة أو بحساسية طعام معروفة.

الفواكه (22)

تفاحة
مشمش
أفوكادو
الموز
توت العليق الأسود
توت أزرق
شمام
كرز (منزوع النوى)
تمر
عنب (مقطّع إلى أرباع)
كيوي
مانجو
برتقال
بابايا
خوخ
كمثرى
أناناس
برقوق
برقوق مجفف
توت العليق الأحمر
فراولة
بطيخ

الخضروات (24)

هليون
الشمندر
فلفل حلو
بروكلي
قرع العسل
كرنب
جزر
قرنبيط
ذرة
خيار
باذنجان
فاصوليا خضراء
كرنب أجعد
كراث
فطر
بصل
جزر أبيض
بازلاء
بطاطس
يقطين
سبانخ
بطاطا حلوة
طماطم
كوسة

الحبوب والنشويات (12)

شعير
خبز ح
حنطة سوداء
كسكس ح
دخن
شوفان
معكرونة ح
موز الطبخ
بولينتا
كينوا
أرز
سميد ح

اللحوم والأسماك والبيض (14)

لحم بقر
دجاج
سمك القد ح
سلطعون ح
بيض ح
سمك النازلي ح
لحم ضأن
سمك الماكريل ح
لحم خنزير
سلمون ح
سردين ح
روبيان ح
تونة (معلّبة، من النوع الخفيف) ح
ديك رومي

البقوليات والعدس والتوفو (8)

فاصوليا سوداء
فاصوليا بيضاء (كانيليني)
حمص
فول الصويا الأخضر (مهروس) ح
فاصوليا حمراء
عدس
ماش
توفو ح

المكسرات والبذور، على شكل زبدة ناعمة أو مطحونة ناعمًا (8)

لوز ح
كاجو ح
بذور الشيا
بذور الكتان المطحونة
بندق ح
فول سوداني ح
سمسم (طحينة) ح
جوز ح

الألبان (6)

زبدة ح
جبن شيدر ح
جبن قريش ح
حليب البقر في الطبخ ح
زبادي سادة ح
جبن ريكوتا ح

الأعشاب والتوابل (6)

ريحان
قرفة
كمون
ثوم
زنجبيل
كركم

تقديم هذه الأطعمة بأمان

يمكن تقديم كل طعام في القائمة بأمان لمعظم الرضع من عمر 6 أشهر تقريبًا، لكن شكل التقديم مهم:

طري بما يكفي لهرسه بين إبهامك وإصبعك، أو مهروس، في الأشهر الأولى.
الأطعمة المستديرة مثل العنب والطماطم الكرزية والتوت الأزرق: قطّعها طوليًا إلى أرباع أو اضغطها لتصبح مسطّحة.
المكسرات والفول السوداني: فقط على شكل زبدة ناعمة (مخففة) أو مطحونة ناعمًا. ولا تقدّمها كاملة أو مقطّعة أبدًا قبل عمر 5 سنوات.
الخضروات القاسية والتفاح: اطهها حتى تصبح طرية، أو ابشر التفاح النيء ناعمًا.
السمك: افحصه جيدًا بحثًا عن الشوك، واختر أسماكًا منخفضة الزئبق مثل السلمون وسمك القد والسردين والتونة الخفيفة المعلّبة.
البيض والمحار والقشريات: اطهها جيدًا حتى النضج التام.

ليست في القائمة، لسبب وجيه

العسل (ليس قبل 12 شهرًا، بسبب خطر التسمم الوشيقي لدى الرضع)، والمكسرات الكاملة، والفشار، والملح والسكر المضافان، وحليب البقر كمشروب رئيسي قبل 12 شهرًا، والجبن والحليب غير المبستر، والمحار والقشريات النيئة أو المطهوة قليلًا، وسمك القرش وسمك أبو سيف وسمك المرلين.

تتبّع أول 100 طعام لطفلك في AllerLog

النسخة المطبوعة رائعة لتعليقها على الثلاجة. أما AllerLog فيضع العلامات عنك.

سجّل الوجبات كالمعتادكل الأطعمة أعلاه تقريبًا موجودة بالفعل ضمن مكوّنات AllerLog المدمجة البالغ عددها 158. وأضف أي طعام ناقص، مثل السلطعون أو بذور الشيا، كمكوّن خاص بك.
اعرف ما تبقّىفي المكوّنات، يعرض مرشّح لم تُجرَّب الأطعمة التي لم يتناولها طفلك بعد.
احسب أطعمة هذا الأسبوع الجديدةتعرض شاشة «اليوم» عدد الأطعمة الجديدة التي جرّبها طفلك هذا الأسبوع. ومع بريميوم، تعرض أُدخلت حديثًا الأطعمة من آخر 7 أيام.
راقب التذوّق الأولتصلك متابعة بعد 3 ساعات من أي طعام جديد كليًا، وبعد ساعة من أي مسبّب حساسية مميَّز.
أبقِ الأطعمة المفضّلة ضمن التناوبيعرض مرشّح المفضّلة الأطعمة التي يبلغ متوسط تقييمها 4 أو أكثر، وهي مثالية للأيام التي تحتاج فيها إلى خيار مضمون.

أداة اختيار المكوّنات في AllerLog مع أطعمة استُخدمت مؤخرًا مثل الموز والقرع ولحم البقر والبازلاء والزبدة والجبنة الكريمة والسلمون والمعكرونة

الأسئلة الشائعة

هل يحتاج طفلي فعلًا إلى 100 طعام قبل عمر السنة؟

لا. فالرقم هدف تحفيزي وليس هدفًا طبيًا. المهم هو تقديم تشكيلة واسعة من المذاقات والقوامات، بما فيها مسببات الحساسية الشائعة، والإبقاء على الأطعمة التي تقبّلها طفلك ضمن تناوب منتظم.

هل يُحتسب الطعام إذا اكتفى طفلي بلعقه؟

بالنسبة إلى القائمة، يحتسب كثير من الآباء أي تذوّق أول. أما مسببات الحساسية، فمن المفيد تقديم حصة كاملة منها لاحقًا، ثم الإبقاء على ذلك الطعام في النظام الغذائي بانتظام.

ما الأطعمة التي لا ينبغي أن يتناولها الرضع في السنة الأولى؟

العسل (حتى عمر 12 شهرًا)، والمكسرات الكاملة وغيرها من الأطعمة التي قد تسبب الاختناق، والملح والسكر المضافان، وحليب البقر كمشروب رئيسي (يمكن استخدامه في الطبخ)، ومنتجات الألبان غير المبسترة، والمحار والقشريات النيئة أو المطهوة قليلًا، والأسماك الغنية بالزئبق مثل سمك القرش وسمك أبو سيف وسمك المرلين.

المصادر ومزيد من القراءة

Foods to avoid giving babies and young children — NHS
Your baby's first solid foods — هيئة الخدمات الصحية البريطانية (NHS)
Starting solid foods — الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال، HealthyChildren.org
Food allergies: the major food allergens — U.S. Food & Drug Administration

AllerLog أداة تتبّع وتدوين تساعدك أنت وطبيب الأطفال على رصد الأنماط. وهي ليست جهازًا طبيًا، ولا تشخّص أي حالة أو تعالجها أو تقي منها. هذه الصفحة معلومات عامة وليست نصيحة طبية: تحدّث دائمًا مع أخصائي رعاية صحية مؤهل بشأن نظام طفلك الغذائي وحساسيته وصحته. إذا عانى طفلك من صعوبة في التنفس، أو تورّم في الوجه أو اللسان، أو شرى منتشر (طفح جلدي بارز)، أو قيء متكرر، أو أصبح مرتخيًا أو شاحبًا بعد تناول الطعام، فاتصل برقم الطوارئ المحلي فورًا.