Allergener
Hvor mange ganger bør en baby få et allergen før det regnes som tolerert?
Én smaksprøve med peanøtt og ingen reaksjon: betyr det at du er ferdig? Ikke helt. Slik foregår introduksjonen vanligvis, og hvorfor den egentlige jobben er å holde allergenene på menyen.
Kort svar
Det finnes ikke noe offisielt tall. En vanlig tilnærming, beskrevet av det australske allergiselskapet (ASCIA), er å begynne med en liten mengde og, hvis det ikke kommer noen reaksjon, fortsette å gi det og doble mengden opp til en vanlig porsjon for babyens alder. Når babyen tåler det, bør du beholde det i kosten: ASCIA anbefaler minst én gang i uken, og den britiske helsetjenesten NHS anbefaler at det blir en fast del av babyens vanlige kosthold.
Det er fristende å se på allergenintroduksjon som en sjekkliste: egg, ferdig; peanøtt, ferdig. Men én smaksprøve uten problemer er starten, ikke målet. Det som beskytter babyen din best, er å få hvert allergen opp til en vanlig porsjon og deretter fortsette å gi det.
Introdusere ett allergen: en typisk fremgangsmåte
- Begynn smått. Gi en liten mengde av allergenet i en trygg form, helst tidligere på dagen, blandet inn i mat babyen allerede spiser.
- Følg med i et par timer. De fleste umiddelbare reaksjoner kommer i løpet av minutter og opptil 2 timer.
- Øk gradvis. Hvis det ikke kommer noen reaksjon, gi det igjen de neste dagene og øk mengden. ASCIA foreslår å doble mengden hver gang, opp til en vanlig porsjon for alderen.
- Hold det i gang. Når babyen spiser en vanlig porsjon uten symptomer, går du videre til neste allergen, men beholder dette på ukemenyen.
Hvis babyen din har alvorlig eksem eller en kjent matallergi, bør du spørre barnelegen før du begynner. Barnelegen vil kanskje planlegge introduksjonen annerledes.
Når regnes et allergen som tolerert?
I praksis regner mange familier et allergen som etablert når babyen har spist en vanlig, aldersriktig porsjon ved mer enn én anledning uten symptomer. En slikk peanøttsmør på en skje sier ikke så mye. En skikkelig porsjon, spist med glede noen ganger, sier mye mer.
Hvor ofte du bør fortsette å gi allergener
Dette er delen som er lettest å glemme. ASCIA anbefaler å ta med hvert vanlig allergen babyen tåler minst én gang i uken, fordi det å beholde disse matvarene i kosten kan redusere risikoen for å utvikle matallergi. NHS anbefaler på samme måte at disse matvarene, når de er introdusert og tolerert, blir en del av babyens vanlige kosthold.
En enkel rotasjon gjør det overkommelig:
| Dag | Allergen på menyen |
|---|---|
| Mandag | Egg: eggerøre eller i en muffin |
| Tirsdag | Peanøtt: uttynnet peanøttsmør på toast |
| Onsdag | Meieri: yoghurt eller ost |
| Torsdag | Fisk: laks eller torsk |
| Fredag | Sesam: hummus med sesampasta |
| Helgen | Hvete, soya og eventuelle trenøtter babyen har blitt introdusert for |
Hva hvis det kommer en reaksjon underveis?
Slutt å gi den maten og kontakt barnelegen, eller ring nødnummeret 113 ved pustevansker, hevelse i ansiktet eller tungen, eller hvis babyen er slapp og blek. ASCIA opplyser at en reaksjon på ett allergen ikke er grunn til å slutte å introdusere de andre, men du bør få medisinsk råd før du prøver maten som utløste reaksjonen igjen.
Følg med på allergeneksponering i AllerLog
- Merk detVanlige allergener som peanøtt, egg, meieri, fisk og trenøtter er allerede merket. For alt annet slår du på Merk som allergen.
- Registrer hver porsjonHvert måltid med allergenet teller med i totalen og utløser en allergensjekk én time senere.
- Sjekk hvordan det gårÅpne allergenet for å se hvor mange ganger det er servert, gjennomsnittlig score og når det sist ble servert.
- Oppdag hulleneFilteret Allergener samler alle på ett sted, så det er lett å se et som har falt av menyen.
Ofte stilte spørsmål
Betyr en første smaksprøve uten reaksjon at babyen min ikke er allergisk?
Ikke nødvendigvis. En første smaksprøve er vanligvis liten, og noen babyer reagerer først på en større mengde. Derfor foreslår retningslinjer som ASCIAs å øke mengden gradvis til en vanlig porsjon og deretter beholde maten i kosten.
Kan jeg blande allergener sammen når de er introdusert?
Ja. Når hvert allergen er introdusert for seg og har gått bra, kan de kombineres i hverdagsmåltider, for eksempel egg og hvete i pannekaker eller peanøttsmør på toast.
Babyen min har ikke fått ett av allergenene sine på noen uker. Er det et problem?
Det skjer at det blir opphold, på grunn av sykdom, ferier eller en kresen periode. Vanligvis kan du bare begynne å tilby det igjen. Hvis det har gått lang tid, eller babyen har eksem eller andre matallergier, bør du spørre barnelegen hvordan du best starter opp igjen.
Kilder og mer å lese
- How to introduce solid foods to babies for allergy prevention — ASCIA
- Food allergies in babies and young children — NHS
- Starting solid foods — American Academy of Pediatrics, HealthyChildren.org
AllerLog er et verktøy for registrering og dagbokføring som hjelper deg og barnelegen din med å oppdage mønstre. Det er ikke medisinsk utstyr, og det verken diagnostiserer, behandler eller forebygger noen tilstand. Denne siden gir generell informasjon, ikke medisinsk rådgivning: snakk alltid med kvalifisert helsepersonell om barnets kosthold, allergier og helse. Hvis barnet ditt får pustevansker, hevelse i ansiktet eller tungen, utbredt elveblest, gjentatte oppkast, eller blir slapt eller blekt etter å ha spist, ring det lokale nødnummeret med en gang (113 i Norge).